公開日:2013.12.01
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コンビニコーヒーに関するアンケート調査
総括
コンビニコーヒーは、カフェチェーン店のコーヒーに並んだのか
最近、ニュースやトレンド情報誌でも取り上げられているコンビニコーヒー。コンビニコーヒーとは、コンビニエンスストアの主にレジ付近で、別途販売をされているテイクアウトコーヒーのことである。
コンビニで淹れたてのコーヒーが飲める・・少し前までは、そんな考えはなかったはずが、今やレジ横にコーヒーメーカーが置いてあることが当たり前の光景になりつつある。
そこで、今回は、外出先で最も購入しているコーヒーの種類が「ブレンドコーヒー」または「アイスコーヒー」または「アメリカンコーヒー」という人を対象に、外出先で購入しているコーヒーについて調査をしたところ、現在最も外出先で購入するコーヒーは、「カフェ・コーヒーチェーン店」のテイクアウトコーヒーが、26.8%、次いで「コンビニコーヒー」が22.0%とコンビニコーヒーが2番手につける結果となった。
また、 普段最も購入している「カフェ・コーヒーチェーン店」と普段最も購入している「コンビニ」が横並びで店があったとしたら、どちらのコーヒーを購入するか尋ねたところ、「カフェ・コーヒーチェーン店でコーヒーを購入する・おそらく購入する」が39.6%、 「コンビニコーヒーを購入する・おそらく購入する」が42.5%と「カフェ・コーヒーチェーン店」を「コンビニコーヒー」がやや上回る結果となった。
今回の結果から、「コンビニコーヒー」は、もはや缶コーヒーや、ファーストフードのコーヒーという同価格帯のコーヒーとの比較ではなく、コーヒー専門店に並ぶ存在になりつつあることが見えてきた。
調査概要
調査名 | コンビニコーヒーに関するアンケート調査 |
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対象者条件 | 外出時 に、テイクアウトコーヒーを購入することがあり、 最も購入するコーヒーが「ブレンドコーヒー」または「アイスコーヒー」または「アメリカンコーヒー」の方 |
調査項目 | ・属性(性、年代、居住地域、職業、外出先でのコーヒー購入頻度、外出先で最も購入するコーヒーの種類) ・外出先で最も購入しているコーヒーの種類 ・カフェ・コーヒーチェーン店の中で最も購入しているお店 ・コンビニコーヒーの中で最も購入しているコンビニコーヒー ・コンビニコーヒー購入頻度・購入理由 ・カフェ・コーヒーチェーン店とコンビニコーヒーどちらを購入するか ・コンビニコーヒーの今後の購入意向 ・コンビニコーヒーの購入が増えた場合、購入が減るコーヒーの種類 |
サンプルサイズ | 400s |
割付 | 男性:200s、女性:200s |
調査期間 | 2013年11月24日(日)~11月27日(水) |
調査方法 | インターネット調査(アスマークの自社モニター ) |
調査機関 | 株式会社アスマーク |
調査対象
性別 N=400 | |
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年代 N=400 | |
職業 N=400 | |
外出先で最も購入しているコーヒー N=400 |
Q.あなた が普段、外出先で購入している「コーヒー」の中で、最も購入頻度が高い「コーヒー」を以下の中から一つお知らせください。(1つ 選択)
Q.あなたがテイクアウトで「コーヒー」を購入する際に、もっとも頻繁に購入しているカフェ・コーヒーチェーン店をお知らせください。(1つ選択)
Q.あなたがコンビニのレジ付近で別途販売されているコーヒー、いわゆる「コンビニコーヒー」の中で、もっとも頻繁に購入している「コンビニコーヒー」をお知らせください。(1つ選択)
■カフェ・コーヒーチェーンで最も利用が多いのは、「スターバックスコーヒー」
■コンビニコーヒーで最も利用が多いのは、圧倒的に「セブン-イレブン」 N=400
カフェ・コーヒーチェーン店で最も利用が多いお店を尋ねたところ、「スターバックスコーヒー(43.8%)」がトップ、次いで「ドトールコーヒーショップ(37.8%)」となり、上位2店舗で8割を超える結果となった。
また、コンビニコーヒーを最も購入する店舗を尋ねたところ、「セブン-イレブン(75.8%)」が7割強を占め、コンビニコーヒーの火付け役とも言われているセブン-イレブンが、現在も一人勝ちであることが明らかになった。
Q.あなたが外出先で「コーヒー」を購入しようとした場合、以下のカフェ・コーヒーチェーン店とコンビニが横並びに並んでいたとしたら、どちらのコーヒーを購入しますか。お気持ちに近いものをお知らせください。
※アンケート回答画面では、前問で回答した、「最も購入頻度が高いカフェ・コーヒーチェーン店」と「最もコンビニコーヒーを購入する頻度が高いコンビニ」が表示されています。
■「カフェ・コーヒーチェーンのコーヒーを購入する」39.6%、「コンビニコーヒーを購入する」42.5%。
わずかにコンビニコーヒーがカフェ・コーヒーチェーン店を上回る。 N=400
仮に、自分が最も購入しているカフェ・コーヒーチェーン店と、自分が最もコンビニコーヒーを購入しているコンビニが横並びで並んでいたとしたら、どちらのお店でコーヒーを購入するか尋ねたところ、「カフェ・コーヒーチェーンのコーヒーを買う・おそらく買う(39.6%)」、「コンビニのコーヒーを買う・おそらく買う(42.5%)」とわずかに、コンビニコーヒーがカフェ・コーヒーチェーン店を上回る結果となった。男女別にみても大きな差異はなく、購入意向としてコンビニコーヒーがカフェ・コーヒーチェーン店と並んでいることが明らかになった。
Q.今後の「コンビニコーヒー」の利用について、あなたのお気持ちに近いものをお知らせください。(1つ選択)
■今後の「コンビニコーヒー」の利用頻度、「増える」が75.0%。 N=400
今後の「コンビニコーヒー」の利用頻度を尋ねたところ、今後「コンビニコーヒーの利用が増えると思う、おそらく増えると思う(75.0%)」となり、男女別に見ても差異がない結果となった。また23.8%は、今後も「コンビニコーヒーの利用は変わらない」と回答しており、「コンビニコーヒー」は、現状の満足度も高く、更に今後市場が拡大していく可能性がみられた。
Q.「コンビニコーヒー」の利用が「増えると思う」「おそらく増えると思う」とお答えいただいた方にお聞きします。「コンビニコーヒー」の利用が増えることによって、利用や購入頻度が減ると思うコーヒーはございますか。(複数選択可)
■ 「コンビニコーヒー」の利用が増えることによって、利用や購入頻度が減ると思うコーヒーで最も多いのは、 カフェ・コーヒーチェーン店のコーヒーで 30.0% 。 N=300
「コンビニコーヒー」の利用が今後、増える・おそらく増えると回答した300名に対し、「コンビニコーヒー」の利用が増えることにより、利用が減ると思われるコーヒーを複数選択で尋ねたところ、トップは「カフェ・コーヒーチェーン店のコーヒー(50.0%)」、次いで、「ファーストフード店(34.3%)」と店舗で購入するテイクアウトコーヒーが上位になる結果となった。
男女別に見てみると、男性は、現在最も購入しているコーヒーが「コンビニ等で販売されている缶・ペットボトルコーヒー」であったことから、「コンビニコーヒー」の利用が増えることにより購入頻度が減るコーヒーも「コンビニ等で販売されている缶・ペットボトルコーヒー」がトップとなっている。
また、利用・購入が減ると思うコーヒーはないと回答した方は11.7%に留まっていることから、併用ではなくスイッチ意向が高い様子が窺える。
Q.あなた が [今後、コンビニコーヒーの利用が増える・減る・変わらない] と 回答した理由を、具体的にお知らせください 。(自由記述)
※アンケート回答画面では、前問で回答した「今後のコンビニコーヒーの利用が増える・減る・変わらない」いずれかが表示されています。
■今後「コンビニコーヒー」の利用は増えると思う N=146
「コンビニは至るところにあるので飲みたい時にコンビニを探して帰るから。味や価格的に缶コーヒーとほとんど変わらないので、特にホットの場合には暖かさもあり、コンビニコーヒーの方が暖かくていいから。」 | 男性50代 |
「100円でかなり本格的で美味しいものが買えるので、コンビニでの缶コーヒー購入に取って代わると思う。」 | 男性30代 |
「専門店のコーヒーと比べても非常においしい。自分好みでもあるし、毎日飲むものなので、お値段が格段に安い為、コンビニコーヒーを選んでしまう。しかし、スターバックスは、当日おかわりのサービスがある為、近辺にあればそちらも利用したい。」 | 男性30代 |
「基本的にセルフなので、自分が飲みやすいように自由にアレンジできるため。」 | 男性20代 |
「手軽で美味しい。そして価格がお得。コンビニはどこにでもある。スターバックスやドトールは駅付近で駐車場もないから手軽な美味しいコンビニコーヒーが出来て有りがたいから。」 | 男性20代 |
「淹れたてのコーヒーが低価格で購入できるのが魅力。味も香りも満足できるので大変気に入っているので今後利用は増えると思う。」 | 女性50代 |
「100円で香り豊かで本格的なコーヒーがレジでカップを買うことで自分で淹れられるのは嬉しい。待つことは殆ど無く、気軽に買えるのが良い。 」 | 女性40代 |
■今後も「コンビニコーヒー」の利用は変わらないと思う N=95
「気が向いたり、外で美味しいコーヒーを飲みたいと思ったときだけ利用するので、増えたり減ったりはしないと思うから。」 | 女性30代 |
「車での場合はよいが、徒歩で行った場合には、座る場所がないから。」 | 男性40代 |
「時と場合によって違います。勤務先の近くにはスターバックスが有り、昼食用に購入したり、早く出勤した時の朝食用に。また、自宅近くにはセブンイレブンが3店あり、朝早く家を出て、コンビニ前で休憩したり、帰宅時に購入して帰ったり。休日は、もちろんセブンイレブンのコーヒーです。味の好みは、私にとってスターバックスよりセブンイレブンの方が上に思います。」 | 男性50代 |
その他の設問
SC.あなたは「コーヒー」をどの程度の頻度で飲まれますか。以下の中から一つお知らせください 。(一つ選択)
SC.あなたは、「コーヒー」に対してこだわりがございますか。お気持ちに近いものを一つお知らせください 。(一つ選択)
Q.あなたは、「コンビニコーヒー」をどの程度の頻度で購入されていますか 。 ( 一つ選択 )
Q.では、あなたが「コンビニコーヒー」を利用している理由をすべてお知らせください 。 ( 複数選択 )
Q.あなたが [ 今後、コンビニコーヒーの利用が増える・減る・変わらない ] いずれかを 回答 した理由を、具体的にお知らせください 。 (自由記述)
調査結果の引用・転載について
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■外出先で最も購入しているコーヒーは、「カフェ・コーヒーチェーン店」で 26.8 %。 N=400
外出先で最も購入しているコーヒーを尋ねたところ、全体としては「カフェ・コーヒーチェーン店(26.8%)」でトップ、次いで「コンビニコーヒー(22.0%)」といった結果であったが、男女別に見てみると、女性は「カフェ・コーヒーチェーン店」がトップ、男性は「コンビニ等で販売されている缶・ペットボトルコーヒー」がトップと異なる結果となった。
女性は缶やペットボトルコーヒーよりも、店舗で購入するタイプのコーヒーを多く購入しており、男性は、偏りなく購入をしているが、「コンビニ等で販売されている缶・ペットボトルコーヒー」がトップ、次いで「自動販売機で販売されている缶・ペットボトルコーヒー」といった結果となった。また、「カフェ・コーヒーチェーン店」よりも「コンビニコーヒー」が多少上回っていることから、男性は、コーヒーを購入する際の利便性に重きを置いている可能性がある。そのため、徐々にコンビニで購入する缶やペットボトルコーヒーが、「コンビニコーヒー」へシフトされつつあることが推測される。