■飲むことがあるお酒の種類　N=８００
まずは、お酒を飲む人８００人に、普段どのようなお酒を飲んでいるのか、頻度が低いものも含めて回答してもらった。
「ビール（発泡酒・新ジャンル含む）」が最も多く、８割を超えている（８２．４％）。次に多いのが「チューハイ、サワー、カクテル」で、こちらも７０．１％と７割に。「ワイン」を飲む人は、５２．６％で約半数となった。

■ ワインを飲む頻度　ｎ=４２１
ワインを飲む人に頻度をたずねたところ、「月に１回程度」が最も多く（２４．０％）、続いて「半年に１回程度」（２１．６％）、「月に２～３回程度」（１５．７％）、「週に１回程度」（１２．８％）となった。月に１回程度かそれ以下の頻度の人が５４．４％で半数を超えており、週に１回以上飲むという人はおよそ３割だった。

■ボージョレ・ヌーヴォーの認知　ｎ=４２１
ワインを飲むというだけあって、９割を上回る人が知っていた（詳しく知っている、なんとなく知っている、の合計）。
「名前だけなら聞いたことがある」人は７．１％で、「知らない」という人は０だった。

■ボージョレ・ヌーヴォーのイメージ　ｎ=４２１
「ボージョレ・ヌーヴォー」について簡単な説明をした上で、イメージを聞いてみた。
対照的な二つの言葉Ａ・Ｂを１０パターン提示し、イメージに近いと思う方をそれぞれ選んでもらった。
その結果、差が大きく出たものは、 『飲みやすい（味）』（８５．１％）←→『飲みにくい（味）』（１４．９％）、
『おいしい』 （７５．３％）←→『おいしくない』（２４．７％）、『賑やかな』（７３．９％）←→『厳（おごそ）かな』（２６．１％）。
ほかには、『雰囲気を楽しむ』（６３．９％）←→『じっくり味わう』（３６．１％）、『初心者向けの』（６９．４％）←→『上級者向けの』（３０．７％）など。ほぼ均等に意見がわかれたのは、『日本で盛り上がる』（５０．６％）←→『世界中で盛り上がる』（４９．４％）だった。

■ボージョレ・ヌーヴォーの飲用経験　ｎ=４２１
今までにボージョレ・ヌーヴォーを飲んだことがあるかどうかたずねた。ワインを飲む人のうち、８割近い７７．２％の人がボージョレ・ヌーヴォーを飲んだことがあるという結果に。最も多いのは、「毎年ではないが、何度か飲んでいる」で４６．８％だが、「毎年飲んでいる（飲み始めてからは欠かしていない）」という人も１７．６％いる。「飲んだことがない」という人は２０．７％で、およそ２割となった。

■今年のボージョレ・ヌーヴォーの飲用意向　ｎ=４２１
では、今年は飲む予定ですかと聞いたところ、半数近い人が「気が向いたら飲むかも知れない」と回答（４８．７％）。
「飲む」と答えた人（３６．９％）と合わせると、８５．６％にもなる。ワインを飲む人の多くがボージョレ・ヌーヴォーに関心を持っているようだ。
「飲まない」と回答した人は１４．５％となった。尚、「飲む」と答えた人（３６．９％）のうち、予約して飲む人は１６．７％（予約済み・・・７．４％／これから予約する・・・９．３％）、予約しないで飲むという人は２０．２％だった。

■ボージョレ・ヌーヴォーと合わせたい食べ物　ｎ=３６０
今年のボージョレ・ヌーヴォーを「飲む」または「飲むかも知れない」と答えた人に、どんな食べ物と合わせて飲みたいか聞いた。
最も多かったのは、「購入したもの（チーズ、クラッカー、惣菜、オードブルなど）」（８０．３％）。続いて、「自分で作った手料理」（５５．３％）、「家族や恋人・友人が作った手料理」（３１．７％）、「デリバリー料理」（２９．３％）となった。
男女別に見てみると、「自分で作った手料理」を選んだ人の割合は女性の方が多いが、それでも女性の６４．８％に対し、男性も４２．０％と４割強の人が選択している。自分の手料理と一緒にワインを楽しむ男性も少なくないようだ。

■自身で購入する際の予算（１本分）　ｎ=３６０
続けて、１本の価格がいくらぐらいのボージョレ・ヌーヴォーを買おうと思うか、金額を記入してもらった。
回答を集計した結果、１，０００円～１，９９９円が３７．２％で最も多く、次に多いのが２，０００円～２，９９９円で３３．３％となっている。１，０００円台～２，０００円台で考えている人が７割を占める結果に。３，０００円～４，９９９円は１７．８％で、５，０００円以上は５．６％となった。また、ボージョレ・ヌーヴォーは４００～５００円程度で気軽に購入できる商品もあり、１，０００円未満の回答も６．１％あった。

■ワインを飲まない理由　ｎ=３７９
アルコールは飲むがワインは飲まないという人に、その理由を聞いてみた。すると、最も多かったのは「味がよくわからないから」（３８．５％）で、約４割の人が選択した。次に、「おいしくないから」（２８．０％）、「値段が高いから」（２２．２％）となった。
ほかには「酔いやすいから」（１１．６％）、「アルコール度数が高いから」（９．５％）、「合わない体質だから」（８．７％）と続いている。ワインを飲んだことがないわけではなく、飲んではみたが、味が合わなかったりおいしくないと感じて、それ以後飲んでいないという人も少なくないようだ。また、「その他」（５．３％）の具体的な内容としては、「飲みきれない」という人が複数いたほか、「種類が多過ぎて選べない」「コルク栓は保存しにくいのでめんどう」「ビンだから」「他の酒の方が好きだから」といった回答が出ていた。