調理実態に関するエスノグラフィ(行動観察)調査 インタビュー 食品・飲料 暮らし・生活用品 エスノグラフィ(行動観察) デプスインタビュー こんな人にお薦め キッチン環境を観察し、自社商品の潜在ニーズを探りたい 冷蔵庫や調理家電のユーザビリティを把握したい 食品・食材の保管状況や調理実態を知りたい 2022.07.11 動画を見る